省工快速做豆腐干機器 氣壓全自動豆腐干機 加工豆制品廠家
豆腐干機優勢:
1.破壁無渣,自動漿渣分離,易吸收,口感好
2.一鍵式操作,觸屏設計,大液晶顯示器,安全便捷
3.自動氣壓,壓榨可自動,手動變換使用
4.多用途,可生產大香干,小香干,休閑豆干
5.不銹鋼材質,304不銹鋼包裝
6.多用,可生產香干,牛筋干,麻辣豆干,五香豆干等
7.1人可以生產操作!可多睡6個小時的美容覺
豆腐干制作工藝流程:
1.泡豆(提前充分泡豆,夏季6-8小時,冬季12小時左右)
2.磨漿(用漿渣分離磨漿機磨豆三遍)
3.煮漿(用煮漿桶將豆漿煮沸)
4.靜置(將煮好的豆漿靜置10分鐘左右)
5.點腦(當表層出現一層油皮時,撈出),點腦有多種方法,有石膏點腦,鹵水電腦,酸漿點腦等。
6.醒腦(8-10分鐘)
7.潑腦(用自動潑腦機潑腦)
8.壓制豆干(用自動壓干機壓制潑好的豆干,根據所需豆干的厚薄設定壓制時間)
9.成品(將壓制完成的豆干取出晾至置物架上)
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| 仟漁 |
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