公司設計的圓形煮鍋主要由鍋體、煮筐、配電箱、加熱管等組成。該設備選用優質不銹鋼制作而成，是一款帶有不銹鋼煮筐的蒸煮鹵煮設備，操作原理是將物料放在煮筐內蒸煮，煮完后將煮筐提起，瀝出湯汁，煮筐下方出料口可打開，自動放出物料，同時鍋底留有出料液管口，用過的料液可以從鍋底放出。圓形煮鍋設有保溫層，使鍋體表面不燙手，熱量揮發慢，達到保溫的作用，無需頻繁加熱，既節能又環保。加熱方式為電加熱，配有獨立的配電箱，可自動控溫，加熱管可單獨加熱，真正做到節能的效果。操作即簡單，工作效率又高。

圓形煮鍋的特點：

1.采用優質不銹鋼制作，衛生、耐用、易清潔。

2.加熱方式為電加熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，加熱均勻，升溫快。

3.設置獨立的配電箱裝置，加熱管可單獨加熱，溫度自由設定并自動控溫，操作方便準確。

4.設有自動控溫系統，有效的控制鍋內溫度和蒸煮時間，為您提高了生產效率。

5.鍋體帶有保溫層，有效的防止熱量的散發，為您節約了能源。鍋體表面不燙手，在高溫的工作中保證了工人的自身安全。

圓形煮鍋在使用前先加入導熱油，切不可直接通電使用，以防加熱管干燒毀壞加熱管。在使用過程中要定期往設備內添加導熱油，在添加時參照油位線的指示。