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產品介紹

快烘空氣能熱泵烘干機具有節能環保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風味、色澤和營養,使烘干后的成品色澤好、營養保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節能環保、適應產品范圍廣,是水果蔬菜烘干設備的理想選擇。

產品特點

特點一：1度電頂4度電，烘干成本直降。

特點二：烘干加溫除濕同時運行，烘干成本比傳統方法時段40%

特點三：全程無燃燒，無廢氣廢水排放，無環境污染。

特點四 ：360度烘干區域，產品內外同步烘干。

特點五 ：PLC智能控制系統準確控制烘干室的溫度和濕度。

特點六 ：無易燃、易爆 、中毒、短路等危險。

烘干工藝

快烘辣椒烘干工藝

由于辣椒品質不同,成熟度的差異,所以在烘干前要將不適合的辣椒挑選出來,上料時辣椒均勻鋪放,鋪放厚度5厘米左右,鮮辣椒由烘干機上層進入,逐層翻轉至下層出料。辣椒原料含水率很高,一般為75%—85%,要先將辣椒烘干到含水率50%踩堆發汗,隨后再進行第二次烘干。辣椒烘干溫度在60℃—80℃可進行調節。采用分段干燥法,分段干燥是目前辣椒干燥較*的方法。采用分段烘干對辣椒品質和烘干時間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現象。烘干后的辣椒顏色一致,紅潤光滑,含水率平衡。

以上烘干工藝僅供參考，需要了解詳細快烘辣椒烘干工藝請咨詢快烘客服