快烘KHG12羊肚菌空氣能烘干機
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產品介紹：整體(半嵌入式）烘干除濕機特點：機器內置余熱回收器，烘干排濕過程中可回收70%的熱量，真正起到節能減排效果；控制系統采用全自動智能控制，觸摸屏操控，分10個階段控制不同的時間、溫度、濕度，模式等功能，根據不同種類產品選擇不同參數及工作模式，起到一機多用，省錢省事。一體化設計，安裝方便、壽命長、維護容易，后期拆移方便。機器可用于食品烘干、藥材烘干、荔枝烘干機、農產品烘干等。
快烘空氣能熱泵烘干機具有節能環保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風味、色澤和營養,使烘干后的成品色澤好、營養保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節能環保、適應產品范圍廣,是水果蔬菜烘干設備的理想選擇。
特點一：1度電頂4度電，烘干成本直降。
特點二：烘干加溫除濕同時運行，烘干成本比傳統方法時段40%
特點三：全程無燃燒，無廢氣廢水排放，無環境污染。
特點四 ：360度烘干區域，產品內外同步烘干。
特點五 ：PLC智能控制系統準確控制烘干室的溫度和濕度。
特點六 ：無易燃、易爆 、中毒、短路等危險。
總時間控制在四個小時以內，一般會分四段進行干燥。一般在個區段設置的時間在3小時左右，設置的溫度可以上到35℃，濕度控制在70%以內。羊肚菌烘干要求形狀要飽滿，羊肚菌中間是空的，中間不能塌掉，塌掉就不值錢了，通過3個小時進行一個低溫的定性定色。
第二個階段把溫度逐步上升到42℃，烘干時間在2小時左右，濕度會降到55%以內。經過第二個階段，羊肚菌很明顯感覺手心捏的時候，柄上不會有成滴的水掉下來，感覺在收縮，水分已經減少很多了。通過、二階段的烘干后，可以把溫度提升到48℃，設定在35%的濕度，進行2個小時的干燥，干燥的速度就快很多。上升到48℃的時候，設備的干燥速度就要加快，進行快速的干燥。
第二個階段干燥之后，羊肚菌表面基本都干透了，這時候往下倒羊肚菌可以聽到比較脆的響聲。這時候羊肚菌是不是干透呢?其實不是，我次做實驗的是時候誤以為已經烘干好了。其實羊肚菌外面干跟里面干還是有一定的區別，這時候用手輕輕捏一下菇柄，柄與菌帽接頭的地方有個轉角，捏這個位置，如果它是軟的，或者用手去摸一下，里面還是濕漉漉的，證明還是沒有干。
后要烘干里面的水分，溫度要提升到55℃以內，設置到53℃，把濕度降到15%以內，對羊肚菌進行一個高溫干燥，把里面的水干燥掉。這個階段干燥之后，羊肚菌不管從任何地方捏，都可以聽到脆脆的聲音，從托盤往下倒的時候可以可以聽到嘩啦啦脆的響聲，而且捏開以后里面就干透了。
這個時候不要急于裝袋，稍微讓它在空氣中待10分鐘至20分鐘，讓它表面稍微回軟一點。要不然硬梆梆的，裝袋過程中會被損壞，全部脆掉變成粉末狀，哪怕出現小小的擠壓震動，都會有損失。
以上烘干工藝僅供參考需要了解更詳細快烘羊肚菌烘干機更優惠價格請聯系快烘客服
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