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產品介紹
空氣能熱泵烘干機具有節能環保、無污染、能源消耗低,智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響,連續性不間斷生產等特點,烘干過程流失的主要是水分,較大限度的保留水果的原風味、色澤和營養,使烘干后的成品色澤好、營養保留完整,真正達到了自動化程度高、封閉式運行、節能環保、適應產品范圍廣,是水果蔬菜烘干設備的理想選擇。
產品特點
特點一:1度電頂4度電,烘干成本直降。
特點二:烘干加溫除濕同時運行,烘干成本比傳統方法時段40%
特點三:全程無燃燒,無廢氣廢水排放,無環境污染。
特點四 :360度烘干區域,產品內外同步烘干。
特點五 :PLC智能控制系統控制烘干室的溫度和濕度。
特點六 :無易燃、易爆 、中毒、短路等危險。
產品參數
烘干工藝
快烘臘腸烘干工藝
高溫烘干溫度達到65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發酵過程,保證臘味香味。
減速干燥階段發色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在45%左右,時間為4-5個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現,可以進行冷熱交替使用,效果更好。
快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時間控制在10-12個小時,相對濕度控制在38%左右,臘腸終烘干濕度在17%左右。
工程案例
















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