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樣品展示：

生產(chǎn)線描述：

植物組織蛋白生產(chǎn)線是銘本公司為適應(yīng)食品市場(chǎng)的需求，利用低溫豆粕或花生粕為原料，生產(chǎn)如瘦肉狀

態(tài)有咀嚼干的產(chǎn)品，可用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品、速凍食品等行業(yè)。 銘本公司在此基礎(chǔ)上

將植物蛋白質(zhì)經(jīng)特殊工藝生產(chǎn)加工，而形成的具有類似肌肉纖維質(zhì)感的纖維狀植物拉絲蛋白。

雙螺桿擠壓式膨化機(jī)

引進(jìn)設(shè)計(jì)，歷經(jīng)多次改進(jìn)

原料適應(yīng)性廣：玉米粉、大米粉、小麥粉、豆粕等均可作為原材料進(jìn)行擠壓膨化（細(xì)度30-60目）

整機(jī)由擠壓系統(tǒng)、動(dòng)力系統(tǒng)、供料系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)七部分組成（部分機(jī)型配備蒸汽調(diào)質(zhì)系統(tǒng)）

在擠壓機(jī)內(nèi)，蛋白質(zhì)在高溫、高壓、強(qiáng)剪切力作用下，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，分子內(nèi)部高度規(guī)則的空間排列發(fā)生變化，蛋白質(zhì)分子中的次級(jí)鍵被破壞，肽鍵結(jié)構(gòu)松散，進(jìn)而形成了相對(duì)呈線性的蛋白質(zhì)分子鏈，這些相對(duì)呈線性的蛋白質(zhì)分子鏈在一定的溫度和水分含量下，通常指的是含水量大于45%的組織蛋白，變得更自由，從而更容易發(fā)生定向的再結(jié)合，在蛋白質(zhì)變性過(guò)程中，受定向力的作用，蛋白質(zhì)分子沿流動(dòng)方向呈線性定向排列而組織化，經(jīng)過(guò)冷卻模頭擠出，在物料離開(kāi)模頭前溫度降低至接近室溫，不會(huì)致使產(chǎn)品由于機(jī)筒內(nèi)外溫差而發(fā)生水蒸氣“閃蒸"現(xiàn)象，而使產(chǎn)品形成高彈性、高韌性的纖維狀組織結(jié)構(gòu)。可直接作為肉類的替代品使用。

生產(chǎn)線構(gòu)成：

【1】拌粉機(jī)→【2】螺旋提升機(jī)→【3】雙螺桿主機(jī)→【4】風(fēng)送機(jī)→【5】多功能整形機(jī)→【6】大提升機(jī)→【7】烤箱→【8】冷卻輸送機(jī)

生產(chǎn)線參數(shù)：

技術(shù)支持：

1.解答項(xiàng)目前有關(guān)設(shè)備、工藝、包裝、廠房標(biāo)準(zhǔn)化布局等相關(guān)咨詢；

2.可針對(duì)您的產(chǎn)品及工藝在我們的車間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、演示，以選擇適合您的工藝設(shè)備；

3.根據(jù)您的要求，為您提供高效生產(chǎn)的系統(tǒng)解決方案。

服務(wù)：

1.提供生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試服務(wù)以及對(duì)操作工人的培訓(xùn)；

2.設(shè)備期一年，超保修期提供成本價(jià)備件及服務(wù)；

3.協(xié)助您對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)線進(jìn)行升級(jí)改造。

公司介紹：

山東銘本機(jī)械科技有限公司位于山東省省會(huì)濟(jì)南，是一家以科技為導(dǎo)向的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主營(yíng)產(chǎn)品包括雙螺桿擠壓膨化設(shè)備、單螺桿及雙螺桿擠壓熟化設(shè)備、烘干設(shè)備、油炸設(shè)備、噴涂調(diào)味設(shè)備、食品成套生產(chǎn)線等，同時(shí)承接食品科研項(xiàng)目及其配套工程，例如谷物類食品項(xiàng)目工程、淀粉的深加工項(xiàng)目工程、寵物食品項(xiàng)目工程等。公司下設(shè)銷售部、外貿(mào)部、工藝服務(wù)部，機(jī)械設(shè)計(jì)部、電力設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部等；客戶合作流程包括溝通交流、制定方案、試驗(yàn)產(chǎn)品、簽訂合同、生產(chǎn)設(shè)備、驗(yàn)貨發(fā)貨、服務(wù)；銘本堅(jiān)持客戶至上的基本原則，嚴(yán)格把控合作環(huán)節(jié)，從多角度滿足客戶需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷及技術(shù)服務(wù)一體化；各部門主要負(fù)責(zé)人員均有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，做到技術(shù)可靠、服務(wù)貼心。銘本秉承“想客戶之所想，急客戶之所急"的服務(wù)理念和“銘記本心，孜孜以求"發(fā)展理念；致力于讓中國(guó)制造服務(wù)國(guó)人，走向。