家禽屠宰流水線從大的方面分，家禽屠宰加工的工藝流程主要分為4個區域，即前處理區、中拔區、預冷區及分割包裝區。起工藝流程如下：家禽上掛——鎮靜——（電麻）——宰殺——電麻——瀝血——浸燙——脫毛——凈膛——預冷——分割——包裝
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| 仟漁 |
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