諸城市齊昌機械科技有限公司

本公司為實體工廠，歡迎來廠試機，陳經理：

設備介紹：

本機是為實驗室或食品生產商新產品開發，制定新產品的殺菌公式之用，模擬了實際生產中的殺菌環境，為批量化生產測試FO值，制作產品殺菌公式，減少成品在實驗中的損耗，以及提高批量化生產中的成品率。可依據食品風味要求，任意調整殺菌溫度，自動計算殺菌時間，從而是殺菌效果不變。

蒸煮鍋概述：
電加熱蒸煮鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點。
夾層鍋用途與特點：
廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

1、利用盤管循環蒸汽間接加熱，是鍋內溫度更均勻。

2、蒸煮出料時鍋內湯汁不要排除，可連續使用，節約了能源。

3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。

4、高壓蒸煮，加熱的速度快，液料沸騰時間短，使用安全、操作方便、應用廣泛。

5、鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。

6、有多種加熱方式（電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃氣加熱蒸煮鍋）的選擇；

7、蒸煮鍋的材質是采用304不銹鋼材料制造（符合國家衛生標準）

8、依據食品風味，任意調整殺菌溫度，自動計算殺菌時間，從而是殺菌效果不變。

9、想得到多少的F值就能獲取到多大的F值，實現殺菌工作標準化。

10、多臺設備可共用一臺液壓站，操作時可單一操作，節省空間降低成本。

11、本產品可對棕類、鹵蛋、食品加工及類似產品的蒸煮。

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