諸城市齊昌機械科技有限公司

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全自動醬料炒鍋主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。

炒鍋機架用于安裝、固定鍋體及各設備，鍋體是制作食品的主體部件，灶頭用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現鍋體的傾覆操作，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。

醬炒鍋的工作原理是：

打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置系自動傳動裝置轉動，帶動鍋體繞支承軸轉動，從而實現鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動，可以在一定轉速范圍內任意調節攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求。主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。
醬炒鍋機架用于安裝、固定鍋體及各設備，鍋體是制作食品的主體部件，灶頭用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現鍋體的傾覆操作，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。

全自動醬料炒鍋用途：

成都火鍋底料串串料六爪多頭攪拌炒鍋 多爪香辛料全自動行星炒鍋應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

全自動醬料炒鍋技術參數：

鍋體容積（L）：650

鍋體直徑（mm）：1400
電機功率（KW）：2.2+1.5
轉速（r/min）：自轉 6.7-33 公轉 14-69.3
攪拌形式 ：行星/刮底
起臂形式 ：五爪/六爪刮底刮邊
加熱方式 ：液化氣/天然氣
外形尺寸（mm）：260019001850
可根據個人需求尺寸定制