諸城市齊昌機械科技有限公司

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夾層鍋分類：

1.夾層鍋可用作炒鍋、蒸煮鍋、攪拌熬制鍋。
2.根據加熱方式不同可分為：蒸汽夾層鍋，燃氣加熱夾層鍋，電加熱夾層鍋，電磁加熱.
3.夾層鍋根據其配置又有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。
刮底刮邊蔥伴侶黃豆醬炒鍋 豆沙餡攪拌炒鍋 電加熱導熱油夾層鍋受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便。

設備特點：

燃氣加熱夾層鍋：升溫快冷卻快

蒸汽加熱夾層鍋：溫度120攝氏度左右一般用于立式夾層鍋

設備配置：
1、內膽為：4/5mm，外鍋膽為:4mm，材質為304不銹鋼材質。
2、采用電熱管加熱，經導熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、溫控儀采用全數字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制。
5、采用漏電保護開關，操作安全。
6、獨立的配電箱裝置。

產品結構1：

1、設備主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。
3、可傾式部分由渦輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
產品結構及其性能2：
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼，夾套、支架碳鋼外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、固定式電夾層鍋支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、大型夾層鍋可傾式蒸煮鍋體可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。

產品介紹：

1.鍋體：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2.加熱方式：采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，

3.攪拌方式：采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。

4.使用傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。

5.采用變頻調速動力，運行更平穩。

6.自動化：采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。

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