諸城市齊昌機械科技有限公司
陳經理:(微信同號)
商用西藏熟食高溫高壓 電加熱羊肉壓力式蒸煮夾層鍋 煮粽子高壓鍋的結構并不復雜,整體上由鍋體和支腳組成。鍋體是帶保溫層的夾層鍋,有內外兩個鍋膽組成。上面部分是一個特制鍋蓋,與鍋沿保持高度契合,保證鍋內達到全封閉式無泄漏的環境,從而達到高的氣壓,使鍋內的溫度突破100度。這樣可以快速烹制食物或用來消毒滅菌。高溫高壓蒸煮鍋在煮制豆類、肉類、粽子等食品方面有非常的加工效果。具有加工時間短,蒸煮效果好,效率高,節省人力物力的特點。
技術參數:
項目/型號 GY-100 GY-200 GY-300 GY-400 GY-500 GY-600
容積(升) 100 200 300 400 500 600
直徑(mm) 700 800 900 1200
材質 SUS304/Q2358
設計溫度 145℃
試驗壓力 0.44MPa
設計壓力 0.35MPa
設備簡介:
商用西藏熟食高溫高壓 電加熱羊肉壓力式蒸煮夾層鍋 煮粽子高壓鍋的加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、液化氣加熱三種方式,粽子蒸煮現在為普遍的為立式蒸汽加熱方式,其基本原理為:鍋內設有盤管進行加熱蒸汽直接通入盤管里,分為內圈、中圈、外圈三層盤管,里面配有粽子蒸煮筐4個;
2、開門方式為液壓快開式,設計有限位開關,自動開關門,或是直接將蒸煮鍋下沉。
3、為客戶方便在蒸煮鍋的四周設計工作站臺一個,操作人員站上面操作,方便安全。
4、鍋體的外面設計有保溫層保溫,避免鍋內熱量散失,燙傷操作人員;
5、該設備屬于壓力容器,帶有壓力容器合格證書。設計壓力為0.35Mpa 設計溫度為147℃,工作壓力0.3MPa,工作溫度143度。
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