1、該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn)
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機(jī)2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機(jī)采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié),產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h,相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作的效率。肉丸成型機(jī)設(shè)備,肉丸成型機(jī)設(shè)備
牛肉丸子機(jī)工作流程
1、要在出肉丸口下面放置一個大盆,然后盛上溫水。
2、丸子機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換。
3.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機(jī),開機(jī)
后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
4、肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。
5、使用一段時間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。肉丸成型機(jī)設(shè)備,肉丸成型機(jī)設(shè)備
雙速丸子機(jī)設(shè)備特點(diǎn)
雙速丸子機(jī) ,四喜丸子機(jī)。丸子機(jī)外形美觀,占地面少,用電量省,工作,貢丸成型機(jī)每分鐘可生產(chǎn)肉丸400粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、魚丸、牛肉丸理想的食品機(jī)械. 機(jī)器主要:有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤滑水路組合、傳動系統(tǒng)等組成。
全自動雙調(diào)速丸子機(jī),使用方便,值得信賴。肉丸機(jī)拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成,防污染,防腐蝕,符合食品衛(wèi)生要求,結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電省。肉丸成型機(jī)設(shè)備






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