行星攪拌炒鍋加熱方式:
加熱系統:采用燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
【電加熱導熱油】具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
【燃氣】燃氣灶加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數。燃
燒
充分,熱效率高、鍋體受熱均勻;
,可使用液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對
高
溫的需求,不受工廠電壓的限制。
【電磁】升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱節能20%,環
保無污染,效果佳。
攪拌方式:
攪拌器轉速變頻調節,采用公轉加自轉方式,攪拌器和刮板結構設計,
物料攪拌混合更均勻,刮底更,不容易產生糊鍋現象。
烘培餡料炒制業(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業
(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)
、調味品業(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(果醬、糖料)、蔬
菜玉米加工業(香菇醬、辣椒醬)、
酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業。
















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