噴淋式殺菌鍋可分為：單/雙層噴淋式殺菌鍋、雙鍋并聯噴淋式殺菌鍋、三鍋串聯噴淋式殺菌鍋。

噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置（不能浸泡產品）通過高效循環泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能高效、全面、穩定的對產品進行殺菌。

噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料：

1、塑料容器

2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品

設備實拍圖：

：王志剛
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