隧道速凍機是一種結(jié)構(gòu)較為簡單的速凍裝置。根據(jù)輸送帶的不同，可分為隧道網(wǎng)帶速凍機和隧道板帶速凍機。

網(wǎng)帶速凍機主要適合于海產(chǎn)品，禽肉，蔬菜，水果，面食，乳制品等食品的速凍加工。冷凍量可在100kg/h~3000kg/h。結(jié)構(gòu)簡單，運行方便，使用壽命長。本公司生產(chǎn)的隧道式速凍機由手動和自動兩套系統(tǒng)組成，手動自動任意切換，在觸摸屏中體現(xiàn)，操作簡單，可靠性強1。采用進口設(shè)備和彈簧絲壓制而成，表面平整，可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單、雙板帶組合。采用水沖霜，保證清潔衛(wèi)生。

速凍隧道

隧道速凍機是一種設(shè)計*、性能的單體速凍機，它具有節(jié)能、使食品保鮮等特點。

本速凍機廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、豬舌、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。

速凍隧道

產(chǎn)品特點：

速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品的的冷凍設(shè)備，把速凍的物品中心溫度達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。

流態(tài)化式速凍機：

①　流態(tài)化式單體速凍機：下吹風(fēng)式。凍品在漂動前進過程中單體冷凍 ，適用果蔬，顆粒狀食品等，產(chǎn)量在100—3000kg/h。

②　表層流態(tài)化式單體速凍機，凍品種類擴大，節(jié)省能源。創(chuàng)造性將流態(tài)化與隧道結(jié)合。冷凍效果上乘。

③　流態(tài)化式單體預(yù)冷速凍機。流態(tài)化式單體速凍機基礎(chǔ)上增設(shè)預(yù)冷功能。

速凍隧道