當前服務業競爭日益激烈，尤其是餐飲服務業，乃用人龐大的行業之一。隨著人力成本的提高，人力成本直接制約著餐飲服務行業競爭力的提高。為了提高餐飲服務的效率和競爭力，設計一種能夠提高餐飲服務效率，且使用成本低廉易控制，自動化程度高的送餐設備，成為餐廳經營狀況改善的關鍵。
自助餐廳智能送餐設備是廣州昱洋食品機械有限公司研發的服務于自助餐飲行業的智能設備，2012年成功通過相關部門認證并取得研發（號：.4 ）。可實現快速準確地將餐點或商品送到客戶的餐桌上，降低人員成本，增加利潤。產品能夠充分解決現餐飲行業人員配置過多、店鋪運營難、店鋪開支巨大等問題。適用于中、西、日、韓等自助餐飲行業（如回轉日韓料理、回轉火鍋、自助餐飲、自助快餐店等）。
自動化軌道列車輸送設備可有效減少客戶等待他們的食物的時間。通過在餐桌上點餐，菜單會將訂單信息發送到廚房。一旦食物準備好了，菜品就會被放到軌道送餐車上，然后直接送到顧客手中!通過這么一個有趣的方式來吸引你的客戶，讓您的餐廳更有噱頭。
廣州昱洋智能送餐系統功能介紹：
1、 開位管理系統：店員替客人開位后自動將進入系統，可聯動相關的座位設備和運營數據（總臺通過數據庫可顯示整個餐廳的上座情況）
2、 自助點餐下單系統：每個顧客的位置（卡座或單座）上都設有一個液晶觸摸屏，功能包括點餐、查看消費情況、呼叫服務和結帳服務等。當顧客在點餐設備上操作后，廚房部接收終端即可顯示相關的訂單信息，無須服務員人工寫單送達廚房。
3、 自動配送管理系統：廚房菜品交付后，由智能配送設備送到顧客面前，節省店員端送時間。
4、 賬單結算管理系統：店員可使用匹配的手持自動結算終端為顧客結算，通過讀取食品的相關種類、單價以及數量，自動計算得出結賬金額和明細，節省時間之余，也避免了人為的結算錯誤。
5、 過期食品管理系統：可按客戶要求設定菜品送上的時間，到達設定的時間后自動把該菜品推出，限度保障食品的新鮮度。
6、 食品分流管理系統：可根據客戶需求、食品用途、就餐時段的不同，將食品分流到其他的食品輸送設備上，減少食品在同一位置輸送帶上長時間擺放堆積而造成的浪費。
7、 餐碟回收管理系統：顧客使用后的餐碟可通過設備下的回收傳動裝置輸送到廚房進行清洗，節省店員餐桌清潔和搬運的時間。
8、 數據庫統計和管理：店鋪廚部已出品、顧客已消費、廢棄（超時）和實時在回轉輸送設備上（待售）的品種及數量進行累總。導出統計運營報表，幫助實時掌握店鋪運營情況。
就餐高峰期店內人手有限，招呼客人不及時，常常會引客人的不滿，破壞用餐體驗。智慧餐廳解決方案通過提供自助式觸屏點餐機來解決這個問題。利用自助點餐機，可以脫離服務員，實現客人全程自助式點菜，點完菜后通過網絡即時傳輸到總服務器上，有效避免了餐廳繁忙時間點菜的問題。并且智能自助點餐機還能讓食客進行DIY，讓就餐體驗更富個性化和趣味性。
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。