土建冷藏冷庫目前建造較多的一種冷庫，可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結構或者磚混結構。土建冷庫的圍護結構屬重體性結構，熱惰性較大，室外空氣溫度的晝夜波動和圍護結構外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動，在圍護結構中衰減較大，故圍護結構內表面溫度波動就較小，庫溫也就易于穩定。

活動組合式冷庫為單層形式，庫板為鋼框架輕質預制隔熱板裝配結構，其承重構件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內、外面板均用彩色鋼板（基材為鍍鋅鋼板），庫板的芯材為發泡硬質聚氨酯或粘貼*。由于除地面外，所有構件均是按統一標準在工廠成套預制，在工地現場組裝，所以施工進度快，建設周期短。

浩爽制冷從事冷庫工程設計、冷庫建造、冷庫安裝及同時，代理經銷各類制冷設備及配件的工程企業，高溫庫（-5℃～+10℃），中溫庫（-18℃~～-5℃），低溫庫（-18℃～-30℃），凍結庫（-45℃～-30℃），可滿足不同客戶的各種需求！！！

把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏庫內作短期或長期的儲存是冷藏冷庫。主要適用于肉類、水產等食品貯存。低溫庫的溫度是在-20°C以下，因為海產品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質，如達不到-20°C海產品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20°C，對這段時間沒有要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18°C ～-23°C 之間就是典型的低溫庫，但儲藏含乳制品的冷飲，庫溫應定在-20°C～-28°C即可。
冷藏此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質儲存。溫度降至 -15 ℃ 以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。食品就可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩定，溫度過大的波動將會引起食物的變質。

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