1.根據要保鮮或者冷藏的肉制品選擇制冷系統，一般情況下需要冷藏的如肉制品等要配置功率較大的制冷系統，按照中、屠宰廠冷庫標準進行配置。
2.根據屠宰廠冷庫的容積大小，在制冷方面專家的指導下進行制冷系統的配置。
3.屠宰廠冷庫容積較大的，選擇配置兩臺或者兩臺以上的制冷系統，一方面可以使庫內溫度的均勻性更好，另一方面能夠保證在一臺制冷系統突然出現故障時，屠宰廠冷庫保證能夠繼續制冷保鮮。
4.為了防止因突發原因導致的停電情況，購置備用發電機，以免造成不必要的經濟損失。
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1.根據要保鮮或者冷藏的肉制品選擇制冷系統，一般情況下需要冷藏的如肉制品等要配置功率較大的制冷系統，按照中、屠宰廠冷庫標準進行配置
1.根據要保鮮或者冷藏的肉制品選擇制冷系統，一般情況下需要冷藏的如肉制品等要配置功率較大的制冷系統，按照中、屠宰廠冷庫標準進行配置。
2.根據屠宰廠冷庫的容積大小，在制冷方面專家的指導下進行制冷系統的配置。
3.屠宰廠冷庫容積較大的，選擇配置兩臺或者兩臺以上的制冷系統，一方面可以使庫內溫度的均勻性更好，另一方面能夠保證在一臺制冷系統突然出現故障時，屠宰廠冷庫保證能夠繼續制冷保鮮。
4.為了防止因突發原因導致的停電情況，購置備用發電機，以免造成不必要的經濟損失。
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