產(chǎn)品介紹
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用的術(shù)語,殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng),以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。
梁山華躍機(jī)械設(shè)備有限公司專業(yè)購銷化工廠、制藥廠、食品廠、飼料廠、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
具體如下:
(反應(yīng)釜)
不銹鋼反應(yīng)釜、搪瓷反應(yīng)釜、高壓反應(yīng)釜、電加熱反應(yīng)釜
(離心機(jī))
臥式螺旋下卸料離心機(jī)、平板吊帶離心機(jī)、虹吸刮刀離心機(jī)、三足四足離心機(jī)
(干燥機(jī))
流化床干燥機(jī)、雙錐干燥機(jī)、真空冷凍干燥機(jī)、槳葉干燥機(jī)、管束干燥機(jī)、噴霧干燥機(jī)、耙式干燥機(jī)、滾筒烘干機(jī)、熱風(fēng)烘箱
(壓濾機(jī))
板框壓濾機(jī)、隔膜壓濾機(jī)、箱式壓濾機(jī)、帶式過濾機(jī)
(蒸發(fā)器)
降膜蒸發(fā)器、單效蒸發(fā)器、多效蒸發(fā)器、濃縮蒸發(fā)器、MVR蒸發(fā)器
(捏合機(jī))
電加熱真空捏合機(jī)、螺桿下卸料捏合機(jī)、反缸真空捏合機(jī)
(換熱器)
列管換熱器、板式換熱器、螺旋板換熱器
(實(shí)驗(yàn)室)
氣相,液相色譜儀、生物培養(yǎng)箱、光譜儀、分析儀、水浴鍋、天平、測定儀等
(其他)
發(fā)酵罐、提取罐、飼料混合機(jī)、顆粒機(jī)、分散機(jī)、殺菌鍋、水處理設(shè)備、包裝機(jī)、滾揉機(jī)、灌裝機(jī)、斬拌機(jī)等等
另定做各種不銹鋼儲罐、攪拌罐、定做設(shè)備等
鄭重承諾:
本公司所有設(shè)備均可現(xiàn)場試機(jī)、試壓,確保沒有任何質(zhì)量問題,歡迎客戶朋友現(xiàn)場驗(yàn)貨。
















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