傳統(tǒng)石磨由上下兩個(gè)經(jīng)過(guò)千錘百煉、釬削斧刻的圓石做成，兩扇具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤(pán)鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒制作是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的復(fù)雜技術(shù),其合理、自然、科學(xué)的設(shè)計(jì)特征,必須要手工調(diào)制，它的角度、尺寸、間隙是一切現(xiàn)代化工具不可替代的！

上面的磨盤(pán)鑿有上孔，與下盤(pán)咬合，固定在一個(gè)架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)，兩扇的接觸面有一個(gè)空膛，叫作“磨膛"。膛的外周還有此起彼伏的磨齒，上磨還留有磨眼，磨東西的時(shí)候，谷物通過(guò)磨眼流入磨膛，均勻地分布在四周，磨成粉末，從夾縫中流到磨盤(pán)上。石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯(cuò)，而形成很微小的升降運(yùn)動(dòng)，于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙，使加工的糧食通過(guò)上扇的孔道不斷進(jìn)入磨齒。低速研磨，低溫加工，營(yíng)養(yǎng)成分不流失，石磨和糧食作物自然摩擦，石磨含有的礦物質(zhì)與糧食作物營(yíng)養(yǎng)元素天然混合，融為一體，純正原味，綠色天然，延年益壽，營(yíng)養(yǎng)健康。

石磨磨制豆?jié){是中國(guó)傳統(tǒng)特色工藝，石磨運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，磨出的豆?jié){既均勻又細(xì)致能讓黃豆充分自然釋放蛋白質(zhì)與各種營(yíng)養(yǎng)元素。石磨自身含有的礦物質(zhì)和大豆的營(yíng)養(yǎng)元素天然混合，渾然一體，使其豆?jié){清香味美，更加營(yíng)養(yǎng)。制成豆腐質(zhì)底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長(zhǎng)。石磨豆?jié){豆腐綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、美味。享受自然，享受健康！ “一杯鮮豆?jié){，天天保健康"！

小麥?zhǔn)ッ娣蹤C(jī)

全自動(dòng)石磨機(jī)：

石磨面粉機(jī)產(chǎn)品介紹：

全自動(dòng)石磨面粉機(jī)磨出來(lái)的面粉是面粉，不含任何添加劑，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，用石磨磨粉，能夠避免大型機(jī)械生產(chǎn)面粉時(shí)高溫高壓對(duì)面粉營(yíng)養(yǎng)的破壞，從而更多地保留了面粉中的營(yíng)養(yǎng)成分。保留了小麥的原汁原味，使其口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，融合現(xiàn)代，崇尚自然。

石磨面粉，就是用傳統(tǒng)的石頭磨加工出來(lái)，不添加任何添加劑的面粉。

工藝特點(diǎn)：石磨選用天然白砂巖鍛造而成。其質(zhì)地堅(jiān)硬,易成型,有韌性,且含有鈣、鐵、鋅、等幾十種人體必需的礦物質(zhì)元素;從古到今，我們的祖先就用來(lái)制作石磨，用來(lái)磨面粉、磨香油、磨豆腐；石磨和糧食自然摩擦,礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入面粉中,天然混合,渾然一體。

石磨面粉采用科學(xué)勾槽的麥飯石質(zhì)作磨盤(pán)，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，石磨轉(zhuǎn)速只有每分鐘18轉(zhuǎn)~25轉(zhuǎn)，溫度18℃~20℃，使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少，小麥胚芽油、麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、1、2、、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留。

色澤特點(diǎn)：由于優(yōu)質(zhì)小麥中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維，因此，石磨面粉呈自然的略帶微黃的乳白色。這也是面粉真正的顏色。上面的磨盤(pán)還鑿上孔，與下盤(pán)咬合，固定在一個(gè)架座上，且下扇中間有一短的立軸，用鐵制成，上扇中間有一個(gè)相應(yīng)的空套，兩扇相合，下扇固定，上扇才能繞軸逆向轉(zhuǎn)動(dòng)。同時(shí)，兩扇的接觸面有一個(gè)空膛，叫作“磨膛"。膛的外周還有此起彼伏的磨齒，上磨還留有磨眼，磨東西的時(shí)候，谷物通過(guò)磨眼流入磨膛，均勻地分布在四周，被磨成粉末，從夾縫中流到磨盤(pán)上。石磨的上扇在作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，其磨齒與下扇的磨齒相互間咬合以及相錯(cuò)，而形成很微小的升降運(yùn)動(dòng)，于是上下扇之間便出現(xiàn)了瞬息的齒隙，使加工的糧食通過(guò)上扇的孔道不斷進(jìn)入磨齒。低速研磨，低溫加工，營(yíng)養(yǎng)成分不被損害，石磨和糧食作物自然摩擦，石磨含有的礦物質(zhì)與糧食作物營(yíng)養(yǎng)元素天然混合，融為一體，純正原味，綠色天然，延年益壽，營(yíng)養(yǎng)健康。

石磨面粉機(jī)特點(diǎn)：
1.全自動(dòng)石磨面粉機(jī)：一人操作，一機(jī)多用，自動(dòng)上料，自動(dòng)分離、自動(dòng)籮面。
2.面粉機(jī)多用途：可加工玉米，小麥，高粱等。
3.低速研磨、低溫加工，原汁原味：不會(huì)使淀粉因高溫熟化糊化，蛋白質(zhì)面筋面性沒(méi)有改變，維生素微量元素不被破壞，營(yíng)養(yǎng)成分仍然存在。
4.石磨面粉機(jī)中含多種礦物質(zhì)微量元素，石磨和糧食自然摩擦，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)入原糧中，天然混合，渾然一體，營(yíng)養(yǎng)更豐富。