薄脆油炸機簡介:
薄脆片半自動油炸機以電為加熱能源,自動出料,自動攪拌操作簡單,采用全油技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。整機采用不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗,維修方便。
薄脆油炸機具有分組加熱、用電量少、容油量小、功率小、自動清渣、自動補油、獨立電器控制等功能
分組加熱:根據(jù)設備尺寸的不同,設備分4組——10組加熱不等,設備使用初,可全部打開持續(xù)加熱,后續(xù)可單獨開,來達到節(jié)省能源的目的。
用電量?。悍纸M加熱避免了能源的浪費,節(jié)約電能。
容油量:有為牌油炸機容油量小,避免了傳統(tǒng)油炸機中很大部分炸油的浪費,節(jié)省成本。
功率:設備容油量與功率是一致的,節(jié)省電量,降低使用成本。
自動清渣:殘渣自動清理,通過底部刮渣的形式刮出油底部的殘渣,延長炸油的使用周期和使用壽命。
連續(xù)油炸機主要特點:
1、 全程油溫自動控制,溫度從0—230度可隨意設定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置,可以實現(xiàn)邊循環(huán),邊過濾,邊油炸
3、循環(huán)過濾油炸線,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭
化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設備投資。
4、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且
解決了油炸食品酸化超標問題。
5、采用該油炸設備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過真空過濾罐將殘渣收集到過
濾罐中,方便清洗,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內(nèi)部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
















所有評論僅代表網(wǎng)友意見,與本站立場無關。