仿人工小酥肉裹漿機(jī) JJJ600型浸入式小酥肉上漿掛面糊機(jī)器 酥肉上漿油炸整套加工設(shè)備廠家

諸城市有為機(jī)械科技有限公司

：吳經(jīng)理

上漿機(jī)介紹：

裹漿機(jī)又稱潛行式上漿機(jī)，是通過將產(chǎn)品浸入漿液中，從而使產(chǎn)品涂裹上一層天婦羅裹漿。裹漿機(jī)適用范圍：適用于天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿。

上漿掛糊機(jī)是一種全自動(dòng)掛漿設(shè)備，整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制作而成，耐腐蝕性高，能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿過程，濃漿機(jī)是通過輸送網(wǎng)帶將產(chǎn)品浸入漿液中，從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的產(chǎn)品。

上漿機(jī)特點(diǎn)：

我們的上漿機(jī)采用西門子變頻器控制，速度3-15m/min可調(diào)，因?yàn)檎{(diào)理食品加工生產(chǎn)線一般都是連續(xù)加工型，且由多臺(tái)設(shè)備組合而成，所以產(chǎn)量就是生產(chǎn)線的流量。因此，要求調(diào)理食品生產(chǎn)線的組合設(shè)備都具有可調(diào)整速度的功能，來達(dá)到整條生產(chǎn)線的同步。

1、 產(chǎn)品由上、下網(wǎng)帶夾附，浸入漿液內(nèi)充分裹漿。

2、 上、下網(wǎng)帶間距可調(diào)整，適應(yīng)不同規(guī)格的產(chǎn)品。

3、分段式傳動(dòng)，即使粘稠度高的漿液，也不會(huì)被網(wǎng)帶帶出，減少漿料損耗，也能保證順利裹附。

4、通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量控制產(chǎn)品的裹漿量。

5、一臺(tái)設(shè)備多種用途，不僅節(jié)省成本還有效的增加收益。

6、兩重漿槽內(nèi)內(nèi)置加冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量。

7、傳送帶傳輸速度由變頻器控制，無極調(diào)速。

8、全部采用不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕，無需專用工具可簡(jiǎn)單拆卸，清洗。

小酥肉油炸機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、容油量：新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對(duì)較小，避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費(fèi)，節(jié)省成本。

2、功率：設(shè)備容油量與功率是一致的，節(jié)省電量，降低使用成本。

3、安全保護(hù)：尚品牌電加熱油炸機(jī)配有油溫保護(hù)：油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的燙傷；線路保護(hù)：線路開關(guān)保護(hù)，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。

4、自動(dòng)滅火：電加熱油炸機(jī)配有自動(dòng)滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。

5、PLC控制：設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制，由電腦設(shè)置程序，自動(dòng)化程度高、精度高。

6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設(shè)備配有三層網(wǎng)帶：底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。（設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制）

7、設(shè)備結(jié)構(gòu)：電加熱油炸機(jī)為全油+過濾結(jié)構(gòu)，配有自動(dòng)過濾和自動(dòng)補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動(dòng)過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)苊庹ㄓ退峄?、變黑，延長炸油使用周期，減少換油頻率；自動(dòng)補(bǔ)油裝置與儲(chǔ)油罐相連接，當(dāng)不斷油炸過程中，炸油減少至設(shè)定位置時(shí)（此精準(zhǔn)位置由浮游表控制），通過油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部配有保溫措施。

8、設(shè)備外觀：排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形——錐形。

售后服務(wù)：

1、我公司對(duì)所售產(chǎn)品實(shí)行一年免費(fèi)保修，終身服務(wù)的承諾。
2、公司負(fù)責(zé)對(duì)所售設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的安裝、調(diào)試。保證設(shè)備是按照客戶需求加工制作，出廠為全新的產(chǎn)品。
3、需要安裝調(diào)試的設(shè)備，我公司派安裝人員或技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試，并對(duì)需方的技術(shù)人員提供具體的培訓(xùn)，以方便設(shè)備的正常運(yùn)行和操作。
4、不需要安裝調(diào)試的設(shè)備，出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡、合格證及安裝資料。
5、一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是有為食品機(jī)械科技有限公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。

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