人造大米是以雜糧生料、瓜果蔬菜類含水生料、米、魔芋粉為主要原料，經膨化、粉碎、攪拌、熟化制粒、烘干、冷卻制成的人造營養強化米。
苦蕎米顧名思義就是以苦蕎為主要原料添加大米粉和水攪拌均勻然后進入雙螺桿擠壓膨化機進行擠壓制粒制作成本低，易加工制作，成品，淀粉含量低，營養豐富，外形光滑美觀，色彩多樣化，成品粘結性能好，口感柔和，不易老化，既可直接食用，也可供人們按大米的特點加工食用。
苦蕎米生產設備配置：
原料攪拌機→螺旋上料機→雙螺桿擠壓機→振動篩→輸送機→烘干機→冷卻→成品
濟南泰諾機械有限公司
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苦蕎米顧名思義就是以苦蕎為主要原料添加大米粉和水攪拌均勻然后進入雙螺桿擠壓膨化機進行擠壓制粒制作成本低，易加工制作，成品，淀粉含量低，營養豐富，外形光滑美觀，色彩多樣化，成品粘結性能好，口感柔和，不易老化，既可直接食用，也可供人們按大米的特點加工食用。
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