同泰鹵豬頭大電加熱鍋 不銹鋼鹵肉夾層鍋蒸煮鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、保溫,防等特點(diǎn)。厚度可達(dá)4mm夾層鍋應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
1、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
3、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
4、容積:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
6、鍋體材質(zhì):①內(nèi)、外鍋體不銹鋼(SUS304),保溫層(選配)采用鏡面板和硅酸鋁材料,保溫效果好。②支架部分也采用不銹鋼。
夾層鍋特點(diǎn):
一、原材料
采用SUS304制作,容器內(nèi)部經(jīng)鏡面拋光處理堅(jiān)固,抗酸抗堿不生銹,損,抗腐蝕清洗護(hù)理簡(jiǎn)潔方便,一擦即可,使用壽命持久。
二、生產(chǎn)設(shè)備
公司密切跟蹤食品機(jī)械設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)研發(fā)生產(chǎn)了具有同行業(yè)水平的產(chǎn)品。
















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