蔬菜殺青漂燙機適合與軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等;漂燙溫度均一,產品品質高。設備設有雙層網帶,讓蘆筍在漂燙熱水中,達到物料漂燙均勻,網帶速度可調,設備配有啟動角座閥,漂燙池內溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時會自動關閉以達到節能,蒸煮漂燙線使用與水果蔬菜的預煮工藝,具有溫控性好,,節省人工,節能等特點,使產品口感、色澤一致,保持原有營養素,蔬菜殺青漂燙機采用304不銹鋼制作,采用鍋爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有自然色澤。果蔬蒸煮漂燙機上下均設有網帶保證無聊浸泡在漂燙池內,配有循環泵讓漂燙池內的水流動起來以保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體加有保溫層以減少熱量的損失,達到節能效果。設備上端設有蒸汽出口多余蒸汽可從此處排出,上蓋設有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理,物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池內冷卻。
蔬菜殺青漂燙機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,已保養,解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性"了“一致性",大大提高了滅菌的成功率。該機結構緊湊、易操作、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或電加熱蒸汽,適合連續漂燙殺青作業,解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的效率低,大大提高了漂燙殺青的成功率。網帶輸送為變頻調速,溫度常溫55-98度,溫度可調,自動控溫,自動上料-攪拌-控水-翻轉-冷卻-出料全程自動完成。可與風干機 清洗機 冷卻機流水線作業。
蒸煮漂燙機技術參數:
漂燙時間 :3-15min可調
蒸汽壓力: 不小于
網帶寬度 :1200mm
耗氣量: /h
漂燙溫度: 55-98度可調
運行速度: 無極調速
總功率: 根據產量定做
電 源: 380V/50Hz
















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