真空滾揉機真空腌肉機一噸腌肉機
真空滾揉機滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到an摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、an摩能粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。全自動真空滾揉機還具有變頻技術功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更、更方便、更加節能。真空滾揉機
真空滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,圓型封頭滾揉空間大、設計合理,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
2000真空滾揉機 肉類腌制機肉類入味嫩化滾揉機頻:
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收2.增強肉的結合力,提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口4.增加保水性,提高出品率5.提高產品的柔嫩性和結構穩定
真空滾揉機具有以下特點:
1. 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理。
4. 槳葉采用圓弧形設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害.






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