產品介紹:
烙饃在不同地區又叫單餅、春餅、薄餅、鴨餅,以其清香可口被老百姓傳承至今;傳統的制作方法繁瑣、費工、費時。現代人生活節奏加快,大部分家庭已經丟棄了這項廚房技能,使吃烙饃變成了一種奢望;本公司研制的全自動烙餅機,傳承手工制作形式基礎上,實現了烙餅的機械化生產,使烙餅這一傳統美食得以保存,并逐步走進千家萬戶。
本機具有不粘鍋、容易脫模,這樣生產時廢品率就大大減低,并且脫模不用食油,從而減少生產成本;加工好的面餅沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面具有明顯的優勢,設備在工作室基本沒有油煙,改善工作環境,減低火災可能性,提高產品質量,成型好,面餅賣相好(干烙饃機可出餅花,無需另配烤箱,直接出成品,減低投資成本)。
產品優點:
1.自動化生產:全部自動化,放進去面團,出來的就是成熟的單餅、烙饃成品;
2.產量高:相比人工生產,機械化生產更有優勢,每個小時可生產800-1000張餅;
3.自熟系統:機器溫度可以調節,無論單餅、烙饃還是烤鴨餅都可以做;
4.產品直徑大小可調節:餅的大小也可以根據自己的實際情況來設定,方便快捷。
適用范圍:用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅、烙餅、餅絲、烙饃、水烙饃、春卷皮、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及其他品種面餅的使用。
產品特點:
1、不粘鍋:容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本;
2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進;
3、減少工場油煙,改善工作環境,減低火災可能性,提高產品質量;
4、烙餅機能烙制大餅、燒餅,煎餅、駝機貼、水煎包、烤鴨薄餅。
5、也可用于炒餅餅絲餅條的配套設備,克服了手工搟面費時費力的缺點,降低勞動成本,提高工作效率。
















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