我公司生產的蛋皮機所制作的餅皮有多種選擇,可方可圓,與手工餅相比節能、降低成本、操作簡單等特點,關鍵是口感良好。本公司推出的蛋皮機質量,可以根據需要設定加熱溫度和時間,所以可以為廣大客戶帶來很多方便。該設備可以用于生產廠家、快餐店、飯店、學校等地方。
新型燃氣自動控溫千層蛋糕皮機是一種新型燃氣加熱的設備。該設備解決了燃氣加熱設備控溫難的問題。當設備達到預設溫度開始上漿生產,當生產后漿液會使烤輪降溫, 當烤輪溫度達不到預設溫度時設備就會自動供氣點火升溫,當設備達到預設溫度時會自動斷氣熄火。這就是燃氣自動控溫。這種新型燃氣自動控溫設備提溫更快,燃氣燃燒更更加節能,火苗聲音要比老款的更小,操作更加簡單真正的實現了自動點火一鍵控溫。
設備實拍圖:
全部采用食品級不銹鋼漿桶、漿泵、上漿裝置、離合器。變頻調速、減速電機、低運轉、靜態醒面,對所加工的漿料反復揉搓,達到粘稠狀、均勻化、不發熱、不粘連、不破壞面筋。面漿時間可以自由設定,進入醒發,熟化過程,操作簡單,安全,易懂。
出料:采用網帶式出料,并帶有風冷風機。不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送,且有自動復合與人工復合雙模式,供您選配。復合式充分發揮面筋的力量,大大增加了餅皮和性能的強度,達到光滑、通透、韌性、咬勁、美觀的效果。 在生產過程中,我們采用變頻調速,光電跟蹤,實現生產線同步運行。每一組都帶有獨立NO--OFF自動或手動急停開關,大大提高了壓面機的安全性,同時也降低,減少了人員的勞動強度。
1、機器結構緊湊,設計合理。漿桶、主機、網帶采用獨立分體設計,驅動單獨控制。驅動采用變頻調速電機,調節方便無噪音,電器采用正泰電器。控溫裝置為遠紅外探溫,溫度控制+1度。
2、漿桶漿桶傾斜集料,可拆卸,底部設計閥門,打漿攪拌物料清洗方便。
3、漿泵采用獨立變頻控制,嚴格控制物料流量。防止多余物料過度循環,保證產品品質!
4、接觸食品部位采用食品級SUN304材質。清理衛生方便。主體架體采用國標架體,保證設備穩定性。底部配備地腳升降螺栓,調節設備的水平安置。加重橡膠萬向輪保證設備移動方便,保護車間地面地膠 。
5、加熱輪材質為高溫、高頻鑄造材質,保證使用過程中不變形,設備精度更高,運行穩定。
6、主軸采用無縫鋼管與不銹鋼無縫管焊接而成。由數控機床精車,保證裝配同軸度。防止加熱輪跳動。
7、上漿系統為名諾公司獨立研發、濾漿,濾筋保證餅皮物料均勻輸送。
8、網帶為變頻調速式、可根據模具轉速調節速度。網帶可根據空間大小獨立設計,移動。不銹鋼獨立式網帶,方便清洗,透氣性好。上部帶有風冷散熱風扇,盡快降低產品溫度。






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