小卷餅機：的用途是非常廣泛的，高產(chǎn)量生產(chǎn)勁餅皮設(shè)備能自動完成面皮的攪拌、成型、輸出風(fēng)冷等工序，可以與下餡機，油炸機，油炸機，速凍機，包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線。適用于各種面制品、烤鴨餅、春卷皮、咖喱皮、蛋餃皮、荷葉餅的成型。新型商用大型勁餅可以根據(jù)您要求定制有多種模具。面皮厚度，薄可達(dá)厘米，直徑16—36厘米可選擇。能滿足每位客戶不同的需求。

工作原理：

將制好的面漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至140-160℃后，開動漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過270-300度角時，面漿熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的小卷餅，做好的小卷餅可折疊出售或立即食用。

設(shè)備介紹：

1、餅機結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)計合理。漿桶，主機，網(wǎng)帶采用獨立分體設(shè)計，驅(qū)動單獨控制。驅(qū)動采用變頻調(diào)速電機，調(diào)節(jié)方便無噪音，電器采用正泰電器。控溫裝置為遠(yuǎn)紅外探溫，溫度控制+1度。

2、漿桶漿桶傾斜集料，可拆卸，底部設(shè)計閥門，打漿攪拌物料清洗方便。

3、漿泵采用獨立變頻控制，嚴(yán)格控制物料流量。防止多余物料過度循環(huán)，保障產(chǎn)品品質(zhì)！

4、接觸食品部位采用食品級SUN 304材質(zhì)。清理衛(wèi)生方便。主機架體采用國標(biāo)架體，保障設(shè)備穩(wěn)定性。底部配備地角升降螺栓，調(diào)節(jié)設(shè)備的水平安置。加重橡膠萬向輪保障設(shè)備移動方便，保護(hù)車間地面地膠。

5、加熱輪材質(zhì)為高溫、高頻鑄造材質(zhì)，保障使用過程中不變形，設(shè)備精度更高、運行穩(wěn)定性 。

6、主軸采用無縫管與不銹鋼無縫管焊接而成。由數(shù)控機床精車，保障裝配同軸度。防止加熱輪跳動。

7、上漿系統(tǒng)為名諾公司獨立研發(fā)，濾漿、濾筋保障餅皮物料均勻輸送。

8、 網(wǎng)帶為變頻調(diào)速式，可根據(jù)模具轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)速度。網(wǎng)帶可根據(jù)空間大小獨立設(shè)計，移動。不銹鋼獨立網(wǎng)帶，方便清洗，透氣性好。上部帶有風(fēng)冷散熱風(fēng)扇，盡快降低產(chǎn)品溫度。

設(shè)備特點：
本設(shè)備的烤輪由球鐵鑄造，導(dǎo)熱性好，表面發(fā)亮，機身為食品級不銹鋼制作。生產(chǎn)的面餅色澤金黃，味道純真，香滑軟糯，軟中帶酥厚度均勻一致，一次性成型，沒有邊角料，零添加，用途廣泛。

客戶可根據(jù)生產(chǎn)要求選擇合適的型號。可根據(jù)客戶要求定做，添加或去掉某一部分的配置。價格再議。該機采用專線快速運費全國，是您不管是在何所在地使用設(shè)備都可以直接快捷的發(fā)貨到您的所在地，保障您的盈利無誤。