名諾食品工業裝備有限公司專注于餅皮設備的研發、制造、銷售。我公司特別推出中、小型商用家用全自動烤鴨餅機、全自動春卷皮機、自動蛋皮機、自動小卷餅機、自動絲娃娃機等各類餅皮機器。該系列機器操作簡單,自動化程度高。應用*加熱技術,全自動數字溫控系統,*噪音處理技術,設備運行噪音極小,能耗低,產能較同類產品高出百分之40。薄厚可調,生產餅皮直徑5--45cm,產能每小時600--3500張,【可以定制】整機不銹鋼材質,符合食品行業生產標準。產品全國貨到付款,免費提供生產配方指導。
名諾電磁加熱型小卷餅機器配備微調系統,操作簡單,容易使用,不僅節省時間和精力,也大大降低了勞動力成本。噪音低、無邊角廢料,外形美觀。開機后只需將按比例調好的面漿放入漿桶內,當烤輪加熱至140-160℃后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,即形成固定厚度的小卷餅,可立即出售或食用。餅的大小尺寸是可以根據您的需求定制的哦!
原理及流程:
1、原理:按照面漿制作工藝要求將面漿制好,面漿經過圓型烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。
流程:將制好的面漿放入漿桶內,當烤輪加熱至140-160℃后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的春卷皮,經過切斷機切成方塊后,即可折疊出售,或立即卷包春卷。
2、將按照比例調好的面漿放入漿桶內,當烤輪加熱至140-160℃后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉過270-300度角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的春卷皮,經過切斷機切成方塊后,即可折疊出售或立即卷包春卷。烤輪加熱方式分為電加熱和燃氣加熱供用戶選擇。
















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