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燃氣型設備參數(shù)

全自動小型蛋皮機特點：

1、皮薄柔韌、Q彈，口感好，方便包餡，不易破裂。

2、容易撕開，分張不破裂，方便操作，廢品率低。

3、保濕性能強，不易干裂，油炸餡料不外漏。

4、用途廣泛，一機多用，整機不銹鋼材質(zhì)，性能可靠。

5、質(zhì)量穩(wěn)定，厚度均勻，有助于提高消費者在品牌的忠誠度。

6、自動化程度高，結構簡單，操作方便，生產(chǎn)效率高。

燃氣小型高產(chǎn)量超薄蛋皮機工作原理：

將按照比例調(diào)好的蛋漿放入漿桶內(nèi)，當烤輪加熱至140-160℃后，開動漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使蛋漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉過270-300度角時，面漿熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的蛋皮，經(jīng)過切斷機切成方塊后，即可折疊出售或立即卷包蛋卷。烤輪加熱方式分為電加熱和燃氣加熱供用戶選擇。