降膜蒸發(fā)是將料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入，經(jīng)液體分布及成膜裝置，均勻分配到各換熱管內(nèi)，在重力和真空誘導(dǎo)及氣流作用下，成均勻膜狀自上而下流動。流動過程中，被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化，產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進入蒸發(fā)器的分離室，汽液經(jīng)充分分離，蒸汽進入冷凝器冷凝（單效操作）或進入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，從而實現(xiàn)多效操作，液相則由分離室排出。

　　廣泛用于醫(yī)藥、食品、化工、輕工等行業(yè)的水或有機溶媒溶液的蒸發(fā)濃縮濃，并可廣泛用于以上行業(yè)的廢液處理。尤其是適用于熱敏性物料，該設(shè)備在真空低溫條件下進行連續(xù)操作，具有蒸發(fā)能力高、節(jié)能降耗、運行費用低、且能保證物料在蒸發(fā)過程中不變性。

　　性能特點： （一）操作簡單、方便 1、開車、停車，操作簡單快捷。可通過視鏡或液位方便地進行蒸發(fā)觀察，并可方便地進行調(diào)節(jié)操作。 2、蒸發(fā)器內(nèi)的滯留物料非常小，開車時間短，停車后可迅速將蒸發(fā)器內(nèi)的物料排空。 3、對流量變化適應(yīng)性很強，多效降膜蒸發(fā)器可在很大的流量范圍高效工作。

　　（二）適宜熱敏性物料的蒸發(fā) 1、物料只通過換熱管一次就可完成加熱蒸發(fā)要求，物料被加熱時間短，降膜蒸發(fā)器可保證熱敏性物料的優(yōu)良品質(zhì)。 2、在真空操作下，蒸發(fā)器更能可靠地保證熱敏性物料的品質(zhì)。 （三）適用性強 1、可適用于絕大多數(shù)介質(zhì)的蒸發(fā)操作及低粘度介質(zhì)的結(jié)晶操作。 2、通過方便地調(diào)整蒸發(fā)溫度可滿足不同介質(zhì)對蒸發(fā)溫度的要求。

　　（四）能耗低、易實現(xiàn)多效操作 降膜蒸發(fā)溫差損失小，沒有液體靜壓引起的沸點升高，且在小溫差下仍能保證較高的傳熱系數(shù)，可在很小溫差下也能正常高效運轉(zhuǎn)，很容易實現(xiàn)多效操作，從而達到降低蒸汽消耗的目的。