荷霖機械的蒸煮漂燙,更有效地對產品進行護色處理。漂燙機以蒸汽加熱為主要熱源,帶有自動控制進汽裝置與表面層,有效減少熱能的損壞,降低企業的生產成本。
該設備配冷卻機使用,漂燙蒸煮殺青后的蔬菜、海鮮、海帶絲、香菇、雞爪需要冷卻,冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。
漂燙機以熱水為介質,水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的蒸煮漂燙,更有效地對產品進行護色處理。設備運輸速度可調節、設備運行平穩穩定,噪音小。可根據客戶要求加工定制不同型號的產品。漂燙殺青后的產品再冷卻、強流風干機吹干表面水分,裝箱就可以了。該機結構緊湊、操作方便、故障率低。
1.漂燙機(線)整機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定、自動控制溫度及運行。該機運行平穩,不銹鋼強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點、操作維護方便等特點, 勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是食品加工行業的理想設備。通過輸送可實現自動化操作,節約人工、提高產量。
2.產量高。本機設計為連續投料、連續出料形式,加熱區域長。網帶無極調速或變頻調速,從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。
3.漂燙段保溫層有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節約能源成本。冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。
4.廣泛用于肉類、水產、蔬菜、休閑食品、調理食品等食品加工企業蒸煮漂燙。以蒸汽為加熱能源,自動進料、自動出料、自動控溫食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀效率高,而且提高了產品質量、產量,工廠智能化生產;雙層網帶防止產品漂浮,加熱方式分蒸汽直噴式和換熱盤管式選擇。






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