雙室真空包裝機雙室為往復式，下真空室分為左右二個工作室，上真空室由四根連桿支撐左右位移，四根連桿固定在二根長軸上。一個真空蓋在兩個真空室上互相交替工作從而達到提高工作效率的目的，當一個真空室在抽真空時，另一個真空室可以擺放被包裝物，自動-手動模式可以任意切換，手動模式狀態下點動擺蓋按鈕亦可自動擺蓋，降低了合蓋不良導致的漏氣現象，程度上減少了操作工人的工作勞動量，體現了我公司為用戶著想的理念和原則。
真空包裝機使用微電腦控制系統。薄膜式漢顯操作接口。工作制程參數記憶功能。可靠的三文件封口溫度調校的系統。可自由調節升降的抗靜電設計之工作平臺。單室內抽式真空包裝機，將真空室內空氣抽成真空后，當即自動封口。由于袋內真空度高，殘留空氣少，抑制微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉變和敗，延長了產品的儲存或保鮮期限。本系列真空包裝機適用于食品行業肉類、醬制品、調味品、果脯、豆制品、化學品、藥材的顆粒、粉狀、液體等商品進行真空包裝，真空度高，速度較快，運行穩定。

真空包裝機氣調保鮮包裝對新鮮蔬菜水果產品的作用：

新鮮水果蔬菜、菌類收獲后，仍保持吸收氧氣排出二氧化碳的新陳代謝呼吸活動，如包裝內氧氣含量降低和二氧化碳含量升高，可使果蔬保持微弱的需氧呼吸而不產生厭氧呼吸。新鮮果蔬的衰老過程被延緩，降低新陳代謝的速度，從而延長保鮮期。新鮮果蔬的氣調包裝保鮮期根據果蔬品種的新鮮度來確定，如草莓、蘑菇、荔枝、桃子、葉菜等，在0-4℃溫度下真空包裝機氣調保鮮包裝保鮮期為5-15天。采用低阻隔膜。