濰坊東都機械科技有限公司主營：真空包裝機，巴氏殺菌機，蔬菜清洗機、環保設備等

　　對核桃仁怎么保存呢？也許很多人都不明白的，這樣的食物在保存上，都是有著的方法，因此不能隨意的放置，掌握一定的保存方法，使核桃仁保持原有的新鮮。我就教大家如何保存。

　　存儲核桃仁的方法其實很簡單。主要就是保證通風。

　　首先盡量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、要使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。

　　其次用透風較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時利用透風較好的袋子有效快速的散發、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發霉。

　　然后建議核桃還是不要剝開比較好，帶殼保存的久點。

核桃仁去皮機的主要作用是利用高壓水流沖洗掉核桃仁表面的皮衣，因為核桃仁表皮發澀，口感不好，在核桃露、核桃醬、保鮮核桃、琥珀核桃、核桃飲料等產品的加工過程中是一個困擾，公司新研制的核桃仁去皮清洗機，純物理方法，專門針對核桃仁表皮的沖洗，代替了傳統的化學泡制去皮，使產品更放心，連續式工作，操作簡單，去皮率高，自動化程度高，節省人工，可配套烘干箱使用。

核桃仁去皮機使用與保養

1、 接通電源，*行空轉，檢查主軸轉向與刀片旋切方向是否一致?？辙D十分鐘后，停機檢查調節柵螺母有無松脫，鋼絲刷是否緊固；

2、 放入適量青核桃，根據核桃大小調整格柵與滾刀間隙；

3、 調整完畢后，進入正常作業程序，在自來水管接口接通水源，加水沖洗，均勻從入料口加入青核桃，核桃大小差異過大時，應*行篩分，過大核桃單獨處理，以降低核桃破損率；

4、 如發現加工完核桃表面青皮未脫凈，可將未脫凈的青核桃揀出重新喂入，再次清洗

5、 每班工作前后都要檢查減速箱，發現異常聲音或過熱后，應打開檢查機油量；

6、 每班作業完后，應用清水沖洗干凈機器上的核桃皮和粘液，保證下班正常作業。