立式核桃仁去皮機是純物理清水去皮，低耗、衛生、環保、效率高、食用安全，下面我們來了解一下立式核桃仁去皮機的機械結構：

　　立式核桃仁去皮機機械結構：

　　立式核桃仁去皮機設備包括機架部分，喂給部分；上下防護罩板，傳動罩安全機構；單相電動機、三角皮帶傳動、變速箱等動力部分；旋切滾筒、調節格柵、鋼絲毛刷等脫皮部分。

核桃去皮機的脫皮法

剪切法脫殼。核桃莢果在固定刀架和轉鼓間受到相對運動著的刀板的剪切力的作用，外殼被切裂并打開，實現外殼與果仁的分離。其典型設備為由刀板轉鼓和刀板座為主要工作部件的刀板剝殼機。在刀板轉鼓和刀板座上均裝有刀板，刀板座呈凹形，帶有調節機構，可根據核桃莢果的大小調節刀板座與刀板轉鼓之間的間隙。當刀板轉鼓旋轉時，與刀板之間產生剪切作用，使物料外殼破和脫落。

核桃仁去皮機具備重量輕、體積小、結構簡單、操作方便，效率較高及適應性廣等特點，在進行果仁剝離表皮程度上進行調控，可保證果仁內部肉質，品質保持不變。因此節省了勞力，降低了成本，使經濟作物不再受以前老傳統方法上的缺陷造成的損失，成為廣大農戶、商戶致富的好幫手。

1、采用物理去皮方式，保障口感；

2、清洗噴淋采用循環水，效率較高；

3、設備各配件采用，售后*。

4、整機主體材質為不銹鋼制作；

5、設備底部配有水箱，水箱上部配有物料盤，用來接核桃仁皮衣，保證底部水箱里面的水的干凈度，保證產品的干凈衛生。

6、本機選裝變頻器，產品清洗程度可調。

7、每個水箱配有高壓循環水泵，循環用水，節約水源；

8、本機底端配有地角，可調節地角高度使設備與地面保持平穩；