壓榨機作用不同于臥螺機，壓濾機，真空吸濾機和普通的螺旋壓榨機，可使得廢渣或污泥達到要求的脫水率而造價極低和應用的方便。雙螺旋式壓榨機工作過程是:輸送螺旋將進入料箱的物料推向壓榨螺旋,通過壓榨螺旋的螺距減小和軸徑增大,并在篩壁和錐形體阻力的作用下,使物料所含的液體物(果汁)被擠壓出.擠出的液體從篩孔中流出,集中在接汁斗內.壓榨后的果渣

壓榨機適用于葡萄、沙棘果、枇杷、蘆薈、木薯渣、楊梅、石榴、生姜、菠菜、藥材、鋸末、茶葉等含纖維較多的水果和蔬菜等的汁液榨取，壓榨脫水機主要由機架、機體、壓料盤、料筐、液壓系統、泵站系統、電控部分等組成。本設備采用液壓壓榨方式，脫去果蔬、酵素等物料的水分。產品主要適用于水果取汁、蔬菜脫水加工、藥汁提取、酵素取汁等。

脫水壓榨機液壓壓榨機 適用于豆制品、腌漬菜等加工行業中使用，進行壓榨脫水的主要設備，特點：結構簡單、堅固耐用、維修方便、壓力大、生產效率高，整機采用不銹鋼爐身，高效能發熱，溫控功能，堅固耐用。 由于采用高壓力壓榨的原理，所以此種形式的壓濾會盡可能的把濾餅中的液體濾除。板式壓榨機的壓濾能力遠遠優于其它壓濾機。