多爪炒鍋產(chǎn)品介紹
多頭攪拌炒鍋采用蝶形鍋體,在原有多頭攪拌炒鍋的基礎(chǔ)上攪拌爪進(jìn)行了技術(shù)改進(jìn),帶有六只攪拌頭,攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)炒制過(guò)程中物料攪拌更均勻,刮底效果好,不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象,受熱面積大,適用于熬制醬料火鍋底料等粘稠物料,縮短熬制時(shí)間.無(wú)需人工炒制、該設(shè)備是利用液壓自動(dòng)翻鍋出料,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn)。適用于熬制醬料,火鍋底料,炒制(或烘焙)蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。
















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