乳化的性質(zhì): 乳化:乳化是一種液體以極微小液滴均勻地分散在互不相溶的另一種液體中的作用。乳化是液-液界面現(xiàn)象,兩種不相溶的液體,如油與水,在容器中分成兩層,密度小的油在上層,密度大的水在下層。若加入適當(dāng)?shù)谋砻婊钚詣┰趶?qiáng)烈的攪拌下,油被分散在水中,形成乳狀液,該過程叫乳化。
首先互不混溶的液體,一種以微粒(液滴或液晶)分散于另一種中形成的體系稱為乳狀液。形成乳狀液時(shí)由于兩種液體的界面積,所以這種體系在熱力學(xué)上是不穩(wěn)定的。為了使乳狀液穩(wěn)定則需加入另一種組分一乳化劑,從而降低體系的界面能。乳化劑屬于一種表面活性劑,其典型功能是起乳化作用。乳狀液中以液滴形成存在的那一相叫做分散相,或稱為內(nèi)相或不連續(xù)相;而連成一片的另一相稱為分散介質(zhì),或稱為外相、連續(xù)相。 乳油真空乳化機(jī)
間歇式高速均質(zhì)乳化機(jī)擁有的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),產(chǎn)生的剪切力,迅速減小液滴尺寸,使乳化更穩(wěn)定,分散更均勻。提供從小試 - 中試 - 大生產(chǎn)全系列產(chǎn)品,可以滿足不同的安裝條件和非標(biāo)要求。
高剪切均質(zhì)乳化機(jī) 有著的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),產(chǎn)生的剪切力,使物料在定、轉(zhuǎn)子的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜用,迅速減小液滴尺寸,乳化更穩(wěn)定,分散更均勻。而安裝在容器底部的高剪切分散乳化機(jī),能在釜內(nèi)提供大的處理量范圍,并適應(yīng)多種物料的分散、乳化、均質(zhì)、混合等。
乳化機(jī)原理 具有運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,可連續(xù)使用等特點(diǎn),應(yīng)用于化妝品乳劑以至于膠漿等任何需要攪拌、均質(zhì)、粉碎、懸浮和溶解的過程。其中以真空均質(zhì)乳化機(jī)、高剪切乳化機(jī),都是幾年來進(jìn)入批量生產(chǎn)的具有水平的乳化機(jī)新品。






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