一、金信機(jī)械設(shè)備果酒生產(chǎn)線介紹

　　果酒生產(chǎn)線適用于蘋果、葡萄、橙子、楊梅、桃等水果的加工，可生產(chǎn)各類果酒飲料和果醋飲料、酵素等產(chǎn)品。該生產(chǎn)線主要由果汁前處理加工設(shè)備、種子罐、酒精發(fā)酵罐、陳釀罐、殺菌機(jī)、過濾器、果醋發(fā)酵罐、灌裝機(jī)等設(shè)備組成。本生產(chǎn)線設(shè)計(jì)理念*、自動化程度高；主體設(shè)備全部采用 不銹鋼材質(zhì)制造，符合食品加工的衛(wèi)生要求。

　　二、金信機(jī)械設(shè)備果酒生產(chǎn)線系統(tǒng)特點(diǎn)

　　 處理量從3噸/天到500噸/天。

　　 可處理蘋果、葡萄、楊梅、橙子、山楂、草莓等多種水果。

　　 可生產(chǎn)發(fā)酵酒、蒸餾酒、汽酒、酵素及各類果醋飲料。

　　 自動控制發(fā)酵溫度。

　　 三級酵母菌培養(yǎng)，確保發(fā)酵效率及優(yōu)良發(fā)酵品質(zhì)。

　　 可根據(jù)消費(fèi)者的口感要求進(jìn)行調(diào)配，使產(chǎn)品既有保健功能，又有美好口感。

　　 整線自動化程度高，無需使用大量人力。

　　 自帶清洗系統(tǒng)，清洗方便。

　　 系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生A全要求。

　　洛陽金信機(jī)械設(shè)備微波果酒殺菌設(shè)備特點(diǎn):

　　1、微波殺菌時間短。一般幾分鐘之內(nèi)就可達(dá)到殺菌標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、溫度低。一般果酒殺菌溫度在60-80℃之間即可。

　　3、保持原有的口感。

　　4、具有醇化的功能。通過微波加熱殺菌后的成品，口感更醇厚。

　　5、可帶蓋殺菌（蓋無尖角、毛刺），不爆瓶、爆蓋。

　　6、生產(chǎn)操作簡單、流水化作業(yè)。

　　微波果酒殺菌設(shè)備參數(shù)：

　　電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%

　　電源額定視在輸入功率：≤40KVA

　　微波工作頻率：2450±50MHz

　　微波輸出功率：（功率分段可調(diào)）

　　微波饋入部位：腔體側(cè)部饋入。饋口間小隔離度：大于20db

　　微波饋入駐波比：小于2（額定負(fù)載下）

　　微波磁控管：韓國三星原裝磁控管。

　　每小時殺菌量為300瓶（每瓶直徑公分、高度公分,容積700ml），設(shè)備小時處理量可根據(jù)要求定制。