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產(chǎn)品介紹

微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果，常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時間，往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對食品進(jìn)行整體處理時，表面和內(nèi)部都同時受到作用，所以消毒殺菌均勻 便于控制:微波食品殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。

工藝咨詢：

我們的服務(wù) 快速設(shè)計產(chǎn)品方案 免費樣品測試服務(wù) 專人保障用戶生產(chǎn) 系統(tǒng)升級

應(yīng)用方向

●菌菇類：香菇、竹筍、木耳山珍等食用菌。

●糧食制品類：面包、月餅、面條、豆腐、豆腐干等。

●奶制品、調(diào)味品、香精香料、方便面湯料、火鍋調(diào)料及各種液體等均可殺菌加工

●粉體里的，豆粉，雜糧粉、食品添加劑、調(diào)味料、營養(yǎng)粉等

●醫(yī)藥產(chǎn)品的，蜜丸 中藥飲片、藥粉等

●鹵肉制品、烤鴨、鹽水鴨、鹵雞、鹵鵝等

公司有完善的實驗設(shè)備，可免費提供前期的樣品試驗。

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