茶葉殺青新技術徑山茶殺青設備/徑山茶殺青機/徑山茶微波殺青機/徑山茶光波殺青機/徑山茶殺青設備機

綠茶是未經發酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養成分也較多。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。

殺青對綠茶品質起著決定性的作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發葉內的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創造條件。隨著水分的蒸發，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失，從而使茶葉香氣得到改善。

傳統的工藝一般采用炒青方式進行殺青，炒青方式傳統一般采用人工炒青，隨著國內工業化程度發展，勞力成本增加，就業機會增加，年輕人不愿意接替傳統老的制茶工藝工作，從殺青、揉捻等工作逐漸被的機器替代。

在制茶工藝中殺青環節是非常重要的環節，傳統蒸汽殺青，燃氣鍋爐殺青逐漸被微波殺青提香機取代。

微波殺青提香機具有鮮明特點：

微波加熱方式，微波加熱不需要熱傳導方式，直接作用茶葉，使的茶葉自生所含水份來加熱，茶葉自身是發熱體也是受熱體，由里及外同時熱透，均勻的對茶葉進行殺青，殺青溫度低于炒青方式和蒸汽殺青方式，在短時可以完成殺青，茶葉里外同時殺透，殺青能夠較高的保留茶葉色澤，具有非常好的觀感。

設備同時模仿傳統炒青設備配有紅外提香技術，使得采用微波殺青提香機的茶葉優勢明顯，茶葉顏色更好，茶味更純。

微波殺青提香機從茶葉進料、殺青、提香形成流水線作業，采用提升輸送，皮帶輸送，振動輸送等方式，柔性化工藝融入制茶工藝，設備基本實現了無人化智能操作，為制茶生產中節省了人力，提供產業化，提高了茶品。

①、微波加熱原理：

任何的介質材料都是由極性分子和非極性分子組成，在微波作用下，極性分子從原來的隨機分布狀態轉向按照電場的極性排列取向，這些取向運動以每秒24億5千萬次的頻率（以2450HMZ頻率微波為例）不斷變化，造成分子的劇烈運動與摩擦碰撞，從而產生熱量，微波能直接轉化為介質內的熱能，使介質溫度不斷升高，這個是微波加熱的簡單基本機理。

②、微波加熱的溫度差說明：

微波對物料加熱時不需要熱傳導，內外同時加熱，可在數秒鐘將物料溫度提高到數。同時由于物料內外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質量。并且微波加熱不需要燃料，不需要鍋爐，，無熱量輻射。不但優化工作環境，也順應了社會的節能減排要求。

6、微波殺青設備的優點：

1）、時間短，速度快。

2）、提高產品質量。用微波殺青設備對茶葉進行殺青的同時，還具有干燥、殺菌的效果。

3）、 環保、節能；

微波殺青設備外型尺寸（長×寬×高）約： 8390mm×1760mm×2042mm

1、設備應用環境要求：

①電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%

②電源額定視在輸入功率：≤100KVA

③環境溫度： 5~40℃　　相對濕度：≤60%

2、微波系統主要技術參數：

①微波工作頻率：2450±50MHz

②微波輸出功率：60KW（功率分段可調）

③紅外輸出功率：9KW（功率分段可調），電熱輸送功率：15KW。

④微波饋入部位：腔體頂部饋入。饋口間小隔離度：大于20db

⑤微波饋入駐波比：小于2（額定負載下）

⑥微波磁控管：韓國三星原裝磁控管。

⑦微波系統冷卻方式：磁控管（水冷）、變壓器（水冷）。

⑧磁控管使用壽命：大于8000小時

⑨制造標準：符合GB10436—89標準≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標準

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公司主營產品：

微波烘干機、微波干燥設備、微波殺菌設備、食品烘烤設備、農產品殺青烘干機、空氣能熱泵烘干機等。

產品覆蓋各個領域、不同行業，可滿足不同客戶烘干、殺菌、烘烤、殺青、熟化等需求。公司以質量求生存、以良好的服務為保障，獲得了上千家客戶的好評。

多年來，公司主要從事干燥設備的深入研究與開發，還同步研發了微波+光波、紫外線+微波、熱風+微波結合等設備，并且擁有*的非標設備設計、制造及工程能力，成果頗豐，業績。

產品覆蓋全國，同時也輻射馬來西亞、韓國、泰國、越南、印尼、菲律賓等。

公司以“成就"為遠景目標，匯聚了一大批高層次、高素質的人才；運用的ERP系統對公司的各種資源和整個生產、經營過程實施有效地組織、 協調、控制和規范管理。同時，長期與有關科研機構、實行技術交流，不斷開拓思路提升科研能力。

努力以“優勢人才、優勢管理、優勢技術、優 勢裝備"，打造“強勢企業"。

1、體系：根據GB10436-89強制要求：微波泄漏量≤5mw/cm2，我公司微波泄漏保證≤2mw/cm2。

2、品質期：自設備制造完成并經調試合格之日起12個月，終身技術服務。

公司地址：廣州市番禺區洛浦街西三村達新工業園C幢一樓

公司提供實驗樣機可供客戶免費實驗，不收取任何實驗費用。

：劉經理

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