小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，是小麥發芽及生長的器官之，約占整個麥粒的 %，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養價值高的部分。內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及全部18種人體必需的氨基酸。加工而成的小麥胚芽油和，以及小麥胚芽粉，是良好的保健食品，對降壓降糖，調節血脂，延緩衰老，養顏美容，減輕疲勞可起到很好的效果。

　　采用微波烘干設備對小麥胚芽進行烘干殺菌加工處理，其效果非常好：

　　1、極大程度的保證了原物料的有效營養成分，保持原有的色澤度，延長了物料的保鮮期和貨架期。

　　2、微波針對胚芽的烘干、殺菌、烘烤同時進行，縮短了加工工藝。

　　3、時間短，速度快。般3、4分鐘即可，大大節省了時間。

　　4、設備簡單，工藝*，便于操作，節省占地面積，節約能源，改善勞動條件。

　　微波小麥胚芽烘干機技術參數：

　　1、 設備型號：LW-30HM (連續流水線式)

　　2、 整機功率：45KVA

　　3、 微波功率：30KW （可調）

　　4、 設備尺寸（長×寬×高）：11800×1362×1750mm (量身訂制)

　　5、 輸送帶寬度：750mm 食品級布狀輸送帶

　　6、 設備材質：整機全不銹鋼

　　7、 設備產能：200~300公斤/小時