可可粉烘干機為什么用微波爐設備呢 可可塊（Cocoa solid），也稱作可可粉（cocoa powder）或者可可。其成分是%的碳水化合物、%的蛋白質、%的脂肪、%的水、%的、%的鉀、%的。從可可樹結出的豆芙（果實）里取出的可可豆（種子），經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。多用于咖啡和巧克力、飲料的生產，也是朱古力蛋糕的重要制作成份 。

　　可可粉微波烘干機參考參數：

　　1、產品型號：lw-50KW

　　2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

　　3、微波輸出功率：60kW（可調）

　　4、微波頻率：2450MHz±50Hz

　　5、額定輸入視在功率：≤60kVA

　　6、進出料口高度：50mm

　　7、傳輸帶寬度：900mm

　　8、傳輸速度：～5m/min

　　9、外形尺寸（長×寬×高）：約12800×1362×1750mm

　　10、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%

　　11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準

　　12、符合GB/機械安全 機械電氣設備

　　可可粉微波烘干機特點：

　　1、 選擇性加熱。因為水分子也對微波吸收，所以含水量高部份，吸收的微波功率多于含水量較低的部份。這也就是選擇性加熱的特點，利用了這一特點可以做到均勻加熱和均勻烘干。

　　2、 節能高效。微波也是直接對物料進行作用，因而也沒有額外的熱能損失，爐內的空氣是與相應的容器都不會發熱，所以熱效率，生產的環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可以節電30%。

　　3、 時間短，效率高。微波加熱也是使被加熱物體本身成為發熱體，不需熱傳導的過程。微波是從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱，大大縮短了烘干時間。

　　4、 易于控制，工藝*。與常規方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱，烘干中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的。