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電腦數(shù)控多功能自動(dòng)涼皮機(jī)是我公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向，潛心研制開發(fā)的一種新型多功能涼皮機(jī)，該機(jī)全不銹鋼制作，使用年限長(zhǎng)，外形美觀、操作簡(jiǎn)便、自動(dòng)化程度高、可流動(dòng)性作業(yè)，是餐飲、小吃業(yè)及再就業(yè)人員致富的理想設(shè)備。制作的粉皮、面皮、米皮：軟、筋、薄、光、亮，軟硬適中，口感筋道，并且干凈衛(wèi)生。

涼皮是一種很受老百姓受歡迎的漢族小吃，一些地區(qū)因方言發(fā)音不同而稱“釀皮"，又以陜西涼皮尤是出名。在陜西，涼皮分為米皮和面皮兩大類，有西府寶雞搟面皮（發(fā)源于岐山縣）、漢中米皮、秦鎮(zhèn)米皮等。 涼皮歷史悠久，據(jù)說(shuō)源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史。古語(yǔ)有云：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心，冬天吃能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能燥，涼皮真可謂是四季皆可、老少咸宜的綠色天然食品佳肴。

新型微電腦數(shù)控多功能涼皮、河粉、米皮機(jī)是我公司科研人員根據(jù)涼皮、米皮、河粉的手工制做原理，博采眾長(zhǎng)，成功研制出的新型設(shè)備，解決了傳統(tǒng)手工作坊制作涼皮、米皮、河粉的惡劣環(huán)境而產(chǎn)生的衛(wèi)生問(wèn)題，使從業(yè)人員從機(jī)械的重復(fù)勞動(dòng)中解放出來(lái)。我公司的設(shè)備采用國(guó)標(biāo)食用級(jí)不銹鋼精心制作，清潔美觀，功能完善，儀表監(jiān)控，操作方便，節(jié)能衛(wèi)生，成品率高，一機(jī)多用，經(jīng)多年的更新?lián)Q代，設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)便，可生產(chǎn)涼皮、米皮、河粉、腸粉、粉皮、搟面皮等多種特色食品，是助您創(chuàng)業(yè)的好幫手，發(fā)家的好項(xiàng)目。
1、全自動(dòng)化：操作方便，從接通電源，下漿，蒸制，切條，涂油，冷卻，收集等工序全自動(dòng)化。
2、節(jié)能效率高：該機(jī)采用雙層保溫，蒸箱保溫層，蒸箱加厚加深，熱效率高。
3、切粉方式多樣：可橫切、直切、切片、切絲，切段和自動(dòng)折疊。
4、加熱方式多樣：可采用電熱式、蒸汽式、燃油燃?xì)馐健㈦娖麅捎檬健⒂碗妰捎檬健⑷細(xì)馊加蛢捎檬健⒂碗娀旌鲜健⑷加驼羝麅捎檬?
5、多功能用途廣：一機(jī)多用，可生產(chǎn)涼皮、河粉，米皮，面皮、搟面皮等。
6、美觀好用易清理：采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)美觀且干凈易清理，流線型設(shè)計(jì)，使用壽命可達(dá)10年以上。