無花果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%，大多數品種含糖量在15%~22%之間，果實中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。
無花果干制在無花果加工業中占有重要的地位。由于它所要求的設備比較簡單，生產技術易于掌握，產品能保持鮮果的原有風味，容易長期保存，因此在無花果產區應用比較普遍。
無花果烘干機，采用潔凈空氣快速烘干無花果，模擬自然風干原理，溫度隨意可調，烘干效率遠高于各類機械空氣能熱泵烘房，符合相關食品衛生標準。該烘干機烘干時間短，裝量大，投資小，生產成本低。多種型號供不同用戶選擇。
無花果烘干機應用在四川無花果加工廠，使無花果烘干效率較烘房提高數倍。同時可以提供無花果果脯加工成套設備。
無花果烘干機特點：
a.結構緊湊，操作方便，使用可靠，拆裝容易。安裝簡單，只要有遮風避雨條件即可安裝使用。
b.潔凈強力大風量熱風無硫快速干燥，模擬自然風干原理，成品色澤自然，自然風味保持佳。
c.效率高，烘干效率高于各種熱源空氣能熱泵烘房、烘箱數倍，烘干時間大大縮短，設備投資及人工成本降低。
d.設備一次性物料裝量大，投資小，設備自身保溫性能佳，能耗極低。
e.無管間接加熱熱風爐爐膽采用鍋爐鋼板，抗腐蝕性強，傳熱快，使用壽命超過普通廠家提供火管爐數倍；燃料燃燒充分。
f.熱源選擇廣泛，可以用煤、劈柴、柴油、天然氣、電、生物質顆粒作燃料。一鍵點火/一鍵停機/自動送料/自動控溫/數字顯示，熱風爐按設置程序自動運行，配套符合相關環保政策，節能降耗熱源。
無花果烘干機適應農村、山區經濟發展需要，通用于農、林副產品、經濟作物等物品的烘干而研制的一種定型烘干機械。除能干燥稻谷、小麥、玉米等糧食及種子外，還可干燥各類經濟作物（如豇豆、八角、胡椒、草果、蘿卜、木耳、食用菌、山野菜、中藥材、棉花、花生、辣椒、核桃、桂圓、瓜子、姜、蒜、魔芋、竹筍、南瓜、無花果、荔枝、香蕉片、獼猴桃片、紅棗、杏、果脯、蜜餞、豇豆、香料等。）和其它物品（面條、竹筷、竹簾子、席子、蠶繭等）。它可廣泛適用于糧站、種子公司、供銷社、中藥材公司、農場、牧區等單位。
四川省農副產品加工技術開發公司成都分公司是國內從事農副產品加工工藝研究和農副產品加工設備設計、制造、農副產品銷售的專業國有企業。是目前國內提供農副產品加工項目齊全的企業。
專業生產80多種適用于糧食(小型、中型干燥)、種子、中藥藥材(飲片、浸膏)、蔬菜脫水蔬菜、蘿卜干、大頭菜、榨菜、山野菜、食用菌等)、水果果汁、果醬、果脯、果蔬粉)、酒糟、藥渣、糖渣等)渣糟、畜禽加工廢棄物(下水、血粉、骨粉、魚粉等)、飼料、(薯類、玉米、豆類、葛根、蕉藕)淀粉及副產品、魔芋、南瓜、山藥、蕎麥)精粉、魔芋微粉、玉米直接加工麥芽糖、茶葉等農產物料的干燥及深加工工藝及設備。
有大中小型設備選擇，免費提供相應工藝及安裝調試服務。
本公司集三十年經驗面向大、中、小型企業及個人提供農副產品深加工解決方案，設備投資可大可小。
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