一種粉粒體的滅菌方法,其特征在于通過如下工序進行處理:加熱加壓工序,向設定為加熱及加壓條件的加熱氣流管供給粉粒體,使粉粒體和加熱凝縮性氣體在該加熱氣流管中直接接觸秒的同時,輸送粉粒體;以及瞬間減壓滅菌工序,將該加熱凝縮性氣體和粉粒體瞬間釋放到比該加熱氣流管中壓力低的空間,使粉粒體上附著的微生物內(nèi)的水分急劇沸騰,破壞微生物的組織。 2:權利要求1所述的粉粒體的滅菌方法,其特征在于:瞬間減壓滅菌工序,借由使加熱凝縮性氣體與粉粒體通過設置在加熱氣流管下游的減壓裝置來進行減壓操作,該減壓在秒實現(xiàn)。
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