天津鼎威牌 粉體殺菌滅菌設備廠家
連續滅菌系統設計原理
1、高溫短時間滅菌：根據等效滅菌原理，采用與121℃、30 min滅菌等效的140℃、35s滅菌工藝，既可保證滅菌，又能大幅度減少培養基中營養物質的損失，使滅菌前后培養基顏色無明顯變化，有利于微生物的生長與代謝。為更加保險起見，我們設計糖液滅菌溫度135~137℃；其他料液滅菌溫度139~141℃；維持時間40~60s。
2、余熱回收利用：利用滅菌后的高溫培養基預熱冷培養基，利用冷培養基冷卻高溫培養基，余熱回收率接近 ，由此可節省蒸汽90%，節省冷卻水80%。
3、噴射泵蒸汽壓縮：將蒸汽等溫絕熱壓縮凝結成超高溫飽和熱水后與物料混合，可使蒸汽潛熱全部釋放，無任何蒸汽和乏汽溢出。同時降低了滅菌所需的蒸汽壓力， 了汽-料混合加熱過程中的錘擊噪聲與震動。
余熱回收和新型噴射泵兩項技術的使用，與實罐滅菌相比較，總共可節約蒸汽90%左右，節約冷卻水85%~
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