如果我國一年產出的餐廚垃圾全部得以利用，相當于節約了1000萬畝耕地。面對中國耕地緊張、糧食短缺，每年需要大量進口糧食飼料的現狀，合理利用餐廚垃圾是增加資源利用率、在一定程度上解決我國糧食問題的有效途徑。并且，這種利用，符合減量化、再利用、資源化特點，是發展循環經濟的生動案例。20噸餐廚垃圾處理設備生物法采取微生物發酵技術制成發酵飼料，這種處理工藝一般周期較長、需要對進行選擇管理、工藝較復雜。

20噸餐廚垃圾處理設備物理法是將餐廚垃圾脫水后進行干燥消毒，粉碎后制成干飼料。直接將收集的廚余廢棄物于一次作業中，經來源分類、破碎、計量配方、脫水后至累批待料槽匯總送入臥式攪拌槽進行蒸煮滅菌、發酵或干燥處理后制成半成品送至半成品貯桶，再依所需進行造粒或制成魚、禽、畜飼料或有機肥料。將經粉碎機粉碎、脫水、加氮中和、滅菌后的餐廚廢棄物及泔水物料與通過流量控制器混合控制的酵母和微生物生物進行混合接種后經計算機控制分批進行固體發酵再經干燥、磨粉、化驗及包裝制成高鈣多維酵母蛋白飼料。

20噸餐廚垃圾處理設備使用前：

　　1、將機器配套的說明書、鏟子等小心取出并且放置好。

　　2、連接電源，確認機器可以正常使用。

　　3、打開微生物包裝，向分解槽投進1包微生物，注入3000cc水來微生物。

　　4、需要注意的一點是，必須在生物廚余機投進微生物并且通電24小時候之后才可以投入廚余垃圾進行分解。

20噸餐廚垃圾處理設備使用后：

　　1、當垃圾分解完畢后，要及時對機器進行打掃清潔，為確保安全，在清理前一定要給機器斷電。

　　2、對內部分解槽進行打掃，打開內部蓋子用刮鏟把分解槽內壁的雜物清理干凈。

　　3、要注意對纖維等物質的清理，如果副產物里有一定數量的堅固的物質或許堅韌的纖維等，會對生物廚余機構成倒運。

　　4、如果排氣過濾網外表上有堆積的塵土，應及時清理。

　　5、分解過程中產生的副產品應及時清理，如果長期不清理可能會造成雜物堆積，對機器造成損害。