餐廚垃圾大型處理設備源頭處理：機器占地面積小，可放置于餐余發生單位，餐余源頭處理，無需運輸到廢物廠，防止運輸環節的二次污染，同時根絕“"、等食物安全問題。

快速減量：僅需12-24小時即可把餐余制成有機肥料，平均減量率90%以上。

節能降耗：餐廚垃圾處理設備裝備粉碎、濾水、脫水功用，高溫微生物發酵處理，然后大大降低能耗，比其他品牌同類產品節能50%以上。

專用的廚余垃圾收運車開到垃圾池邊，駕駛員按下操作按鈕，湯湯水水的廚余垃圾傾瀉而下。進入垃圾池，廚余垃圾就開始了“變身"的進程。預處理系統首先對一切廚余垃圾進行一次篩分，挑出其間可能存在的雜質。之后，經過預處理后的廚余垃圾進入餐廚垃圾處理系統進行生化處理，經過氧化發酵及后續的深加工體系，然后變成鋸末狀的土壤調度劑。而另一邊，經過預處理后所發生的滲瀝液進入油水分類系統，一邊過濾出油脂，另一邊濾出的水分經污水處理體系后成為中水。而整個生化處理進程中發生的雜質、沼渣可送去近鄰的焚燒發電廠資源化處理。

城市衛生治理是市政建設的一個大工程，餐廚垃圾的存在對我們的日常生活帶來了很大的不便，各種食物廢料、餐飲剩余物和各類油水混合物也會生出很難聞的氣味，餐廚垃圾處理設備成為現代城市衛生建設的大功臣。

綠色循環，符合生態發展需求：可以有效將有效垃圾制成有機肥，保證資源的循環再利用。